你有没有想过为什么同样一条街,有的店门口排长队,有的店却冷冷清清。为什么你感觉自己也挺努力的,但生意就是做不起来。怎么用最低的成本去试错,怎么和客户讨价还价,怎么在发不出工资的时候稳住团队。怎么先活下来再赚钱,最后稳稳当当的把生意做大。
一、低成本试错。这是绝大多数人最容易忽略、导致血本无归的第一大坑。案例,A最早做的是快递生意,他没有直接租办公室、买车队、雇一堆人。他先去印了一盒名片,上面写着自己公司的名字和服务,然后他跑到曼哈顿的写字楼里一层一层的敲门,问人家您需要快递服务吗。如果有人需要,他就自己跑腿去送。他通过这种方式亲自验证了两件事,一这个市场需求真实存在吗?二客户愿意为这个服务付多少钱。直到他亲手拿到了足够多的订单,发现自己一个人根本跑不过来的时候,才雇了第一个员工,租了一间小办公室。这叫用最低的成本去验证你的生意想法到底靠不靠谱。
反观我们很多人是怎么做的,一拍脑袋觉得哎呀,奶茶店真火,我也要开一个。然后立马就去租个门面,砸钱装修、买最贵的设备、雇一堆人。结果开业第一天才发现,这条街上压根没客流,或者旁边已经开了三家了。几十万一下全砸水里了,连个响都听不见。就象学游泳,正确的做法是,先在浅水区用个游泳圈扑腾两下,试试水感受一下。错误的做法是直接买好全套专业装备,一个猛子扎进深水区,结果可想而知。
任何生意在没被市场验证之前都只是一个昂贵的爱好,你的目标,不是一上来就做一个完美的大公司,而是用一个最小化、最简单、成本最低的模型,去跑通你的核心业务闭环。哪怕是摆个地摊,哪怕是先拉个微信群做团购,哪怕是先帮3个朋友免费服务,看看效果。所以,你的第一个目标不是赚钱,而是验证,用最小的代价快速试错、快速调整。当你用这种方法跑通了从找到客户到收到钱这个最小闭环,你的生意才算是真正开始了。
当我们用低成本试错跑通了模式,终于有了生意上门。下一个最致命的问题就来了,那就是第二部分,比利润更重要的生命线,读懂现金流这个魔鬼。利润是面子,现金流是里子,更是你的命根子。利润就象你的体重,而现金流是你的血压。你可以胖一点也可以瘦一点,短期内没问题。但你的血压要是出了问题,瞬间就能要了你的命。很多公司看着挺赚钱,账面上利润很高,但就是因为现金流断了,发不出工资、付不起房租,一夜之间就倒闭了。
什么是现金流,说白了就是一段时间里你实际收到多少钱,又实际花出去多少钱。它和利润最大的区别在于时间。你卖出去10万的货,利润可能是2万。但这10万的货款客户可能要3个月后才给你,而这3个月内你要付房租、发工资、买原材料,这些钱你得先垫出去。如果你的储备金不够,撑不过这3个月你就死了。你的生意是赚钱的,但你死在了路上。
真实的案例,一家公司接了一个大单子,能赚很多钱,全体员工都很兴奋。但一看合同,发现付款周期特别长,要垫付巨额资金,于是老板立马就拒绝了这笔生意。为什么?因为这笔生意产生的巨大现金流缺口会直接把公司拖垮,宁可不做也要保证公司血液的流动。
当你理解了现金流并把它管好,你的生意就有了抗风险的能力,就能活下去。但活下来之后呢?你怎么从活下来变成活得好,这就是我们要讲的第3个核心要点你的护城河在哪里。打造绝对差异化。街头生意要想赢,绝不能陷入同质化竞争,你必须找到你的绝对差异化。如果你提供的产品服务和别人一模一样,那你最后唯一能竞争的就是价格。而打价格战是所有生意里最蠢,最没有赢家的一种方式,你会把所有人的利润都拉没,最后一起饿死。
那怎么差异化?不是让你去发明一个完全不存在的东西,差异化可以非常微小,但必须对目标客户至关重要。例如某公司从事运输业,这个行业听起来超级同质化,不就是帮别人运货吗?大家比的不就是谁价格低吗?但他们没有,他们发现了一个巨大的痛点,很多客户害怕运输过程中货物被损坏,尤其是精密仪器。于是他们就把差异化战略定在了绝对安全的运输上。怎么做?他们投资买了最好的包装材料,设计了独特的固定方式,对司机进行了极其严苛的培训,甚至要求司机开车不能急刹车。然后他们告诉客户,我们的价格可能不是最低的,但经由我们运输的货物损坏率无限接近于0。如果你运输的是价值连城或者一旦损坏损失巨大的东西,你应该选我们。
就这样,他们完全跳出了价格战的泥潭,吸引来了那些对价格不敏感、但对安全极度敏感的高价值客户。他的公司也因此成为了这个细分领域的王者。这给我们什么启示?差异化不是一句口号,它必须落到实处。你可以从这些角度去想,服务差异化,比如别人都是48小时发货,你能不能做到24小时甚至6小时;别人客服9点下班,你能不能24小时在线。客户体验差异化,比如卖煎饼的千千万,你能不能把煎饼包装做得特别精致、好看,让年轻人忍不住拍照、发朋友圈。用户群体差异化,比如所有的健身房都在抢年轻人,你能不能专门做一个针对老年人的健身房,课程、器材全都为他们量身定制。情感链接差异化,比如你是个卖母婴产品的,你能不能把自己打造成一个育儿专家,不仅仅是卖货,更是提供育儿咨询,让妈妈们信任你依赖你。你的差异化必须成为你在这个行业里的代名词,一想到安全运输就找XX公司。一想到服务好就找XX店。当你做到了这一点,你就拥有了定价权。不用再去和那些只会低价竞争的人抢饭吃。
我们来总结一下,街头生意三大核心,第一启动要轻,用最低成本的方式去试错、验证市场再全力以赴。第二运营要稳,时刻关注你的现金流,它是你生意的血压,比利润更重要。第三绝对差异化,远离价格战,打造自己的护城河。这三点听起来简单,但每一点背后都是无数的教训和真金白银换来的经验,它教会我们不仅仅是怎么做生意,更是一种务实、敏锐又充满韧性的生存哲学。让我们在充满不确定性的环境里能更踏实、更清醒的走好每一步。最后送给大家一句话,伟大的生意不是计划出来的,而是在街头实战中一个个问题解决出来的。