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预制菜冷链配送技术规范DB15T3959-2025
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文档简介
本文件规定了预制菜冷链配送的相关术语和定义、基本要求、配送单位要求、配送过程控制、质量管理要求、产品追溯与召回。 本文件适用于预制菜流通过程中的冷链配送管理。
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