学校食堂工作总结.docx

学校食堂工作总结一民以食为天对于走出家门的学生来说吃比住显得更为重要学校是一个特殊的单位学生又是一个特殊的消费群体学校食堂管理工作学生的卫生饮食安全问题关系到学生的身体健康关系到学校的声誉关系到教学质量的提高关系到学校的发展关系到社会的稳定因此食堂管理工作学生关心家长关心社会关心上级领导更关心我们学校也因此从校长到所有行政领导思想重视工作上支持资金上保证年我校就以高标准通过了无锡市级食堂管理验收我们从事食堂工作的全体人员深感责任重大工作重要性认识到位有责任心事业心工作主动下面就以下几点作简单汇报一建立食堂管理网络机构学校的食堂由我们总务处全面负责一名副主任专门具体抓日常工作膳管会实行食堂的质量评议及财务监督膳管会由工会教代会的部分代表及优秀学生代表参加直接对校长室或总务处提出伙食的质量评价学校食堂分一食堂一楼二食堂二楼两个班组分别由学校聘请的两名负责人为班长分工到人明确职责层层签定安全责任状互相监督考核二完善制度措施到位我们总务处每月对食堂工作人员召开一次专项会议并聘请镇卫生防疫站的同志做我们的义务监管员参加会议集中学习和讨论各项规章制度的落实和安全教育工作等从年起就制定了学校后勤管理