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365文库用户 上传于:2025-04-01
本文件规定了冷冻鱼糜的原辅料、感官、理化指标和净含量的要求,描述了相应的试验方法,同时规定了检验规则、标识、包装、运输、贮存。 本文件适用于冷冻鱼糜的加工、生产和销售。
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